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CONTENIDO

ANTOJITOS
Tacos de chicharrón de pescado
Cebiche de camarón seco
Tamales con charales
Empanadas de atún
ENSALDA
Sardinas con papas
SOPAS
Caldo de pescado
De ajo
Habas con nopales
De garbanzos
LO ḾS TRADICIONALES
Chiles rellenos
Huauzontles con salsa de frijol
Tortitas de calabaza
Charales con nopales
Huevos ahogados
Tortitas de papa con atún
Romeritos con papas
Tortas de camarón seco
Tacos de sardina al albañil
ESPECIALES
Huevos en salsa verde y queso panela
Tacos de camarón seco
Tortitas de arroz
Charales entomatados
Guiso de coliflor
Romeritos con nopales
Huevos ahogados jarocho
Romeritos en mole verde
POSTRES
Helado de mango
Alegrías de chocolate
Capirota de leche
Capirota de olla
Ideas y tips

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