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CONTENIDO

Consejos
CALDOS
De pulpo y camarón
Tradicional de camarón
De mariscos
Chilpachole de jaiba
TACOS Y TOSTADAS
Tostadas de pulpo
Salmón frito
Flautas de jaiba
De camarón al amaranto
Tostadas de atún fresco
Toritos
Al pastor
Salpicón de jaiba estilo Tampico
QUESADILLAS
Gobernador
Empanadas de camarón
Gorditas de atún
Quesadillas de cazón
COCTÌäLES
Almejas rasuradas
Con clamato y tequila
Aguachile
Michelada especial
Aguachile de callo
Especial de mariscos

Cebiche de callo de hacha
Cebiche peruano
Vuelve a la vida
Tiradito de pescado
De langosta
De surimi con jicama
GUISADOS
Manitas de cangrejo
Rodaballo
Pulpos en su tinta
Chicharrón de pescado
Camarones cucarachas
Rollitos de pescado rellenos
Aros de calamar
Ensalada de pulpo
Arroz con mariscos
Camarones al tequila
Y PARA UN DULCE FINAL
Pastel de zanahoria
Pastel de chocolate
Flan de ricotta

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