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Irresistibles Platillos Presenta 3 - Medallones y filetes - Formato Digital

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02 Técnicas

CREMAS

04 De espinaca y nuez

05 Bisque de camarón

06 De poro

07 Dos quesos

FILETES

08 Guarnición Tortellinis con salvia

    Brochetas agridulces

09 Filete de atún

10 Filete de res marinado

11 Pollo a la mostaza y miel

12 Guarnición Tallarines con verduras, azafrán y almendras

    Guarnición Ensalada de espinacas

13 Salmón Veronique

14 Filete con mostaza

15 Pechugas con chimichurri

    Guarnición Arroz y arándanos

16 Pollo con mango y chipotle

17 Salmón con costra de parmesano

18 Guarnición Coliflor hormeada con jamón

19 Filete de res al vino tinto

20 Filete Wellington

22 Guarnición Pasta y camarones

23 Filete de res a los tres chiles

MEDALLONES

24 Guarnición Papas Anna

25 Medallones de camarón

26 Medallones a la parmesana

27 Cerdo con flor de calabaza

28 Guarnición Fusilli con espinacas

29 Medallones de res con champiñones

30 Medallones de cerdo al tequila

31 Medallones de pescado a la veracruzana

32 Guarnición Papas al horno

33 Cerdo en salsa de cebolla

34 Medallones de camarón con queso Roquefort

35 Medallones de pollo con champiñones

36 Guarnición Jitomates rellenos

37 Medallones de cerdo en naranja

38 Guarnición Arroz salvaje

Medallones de atún y esparrágos

39 Cerdo en orégano

40 Medallones de cerdo con salsa inglesa

GUÍA RÁPIDA PARA MARINAR

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