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Cursos y Técnicas de la Pastelería 3 - Fondant - Formato Digital

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CONTENIDO

TÓMALO MUY EN CUENTA
UTENSILIOS ESPECÍFICOS PARA FONDANT
TÉCNICAS DE DECORACIÓN
TIPOS DE FONDANT

Básico
De almendra
De malvavisco
De malvavisco y chocolate

¿Cómo dar un efecto maromeado al fondant? 
Consejos sobre el manejo del fondant
Royal Icing

 

¿CÓMO FORRAR UN PASTEL CON FONDANT?

PASTELES DECORADOS CON FONDANT

Cupcakes decorados
Cuadros naranja
Morado con flores
De encajes y serpentinas
Con velitas
Estampado de rosas
Caja de regalo
Mini de moño rojo

 

 

 

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