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Tips prácticos
MANITAS
En escabeche
Guisadas con poblanos
Capeadas
Con tocino al limón
A la zapoteca
A la vinagreta
Terrina de manitas
Con garbanzos
Manitas Ali Prebe
Rellenas
CHAMORROS
16 Con cebolla morada
Chamorro al guajillo
Con mostaza
En estofado de miltomate
Chamorros a la gallega
Al achiote
En cerveza
Botanita de chamorro
CARNITAS
Caseras
Tapado de carnitas
En chiltextli
Con verdolagas
Cazuela de Doña Carmen
De Narvarte
Entomatadas
Tacos de carnitas
Tipo: revista digital
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