Caprichos y Antojos 97 - Manitas de Cerdo, Chamorros y Carnitas - Formato Digital

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Tips prÌÁcticos

MANITAS

En escabeche

Guisadas con poblanos

Capeadas

Con tocino al limÌ_n

A la zapoteca

A la vinagreta

Terrina de manitas

Con garbanzos

Manitas Ali Prebe

Rellenas

CHAMORROS

16 Con cebolla morada

Chamorro al guajillo

Con mostaza

En estofado de miltomate

Chamorros a la gallega

Al achiote

En cerveza

Botanita de chamorro

CARNITAS

Caseras

Tapado de carnitas

En chiltextli

Con verdolagas

Cazuela de Do̱a Carmen

De Narvarte

Entomatadas

Tacos de carnitas

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