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Cocina Casera Presenta 20 - Comida china VOL III - Formato Digital

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CONTENIDO:

LO BÁSICO
Ingredientes que no deben faltar
Utensilios prácticos
Galletitas de la fortuna

PLATOS FUERTES 
Pasta frita con camarones
Wonton
Sopa de algas
Berenjenas fritas
Ensalada de pepino
Fideos fríos
Fideos con verduras y setas
Croquetas de salmón
Verduras salteadas con espárragos
Mejillones picantes al ajo
Camarones agridulces
Chop suey
Rollitos primavera

Arroz con langostinos
Lomo de cerdo estilo cantonés
Dumplings de Shangai
Rollitos de col, pollo y camarones
Pollo al cilantro
Arroz frito con tofu y espárragos
Pato pekín
Ejotes salteados con brócoli
Pollo chino al curry
Res frita
Noodles salteados
Espinacas al wok
Cerdo agridulce
Pollo frito a la naranja

POSTRES 
Triángulos chinos
Granizado de té rojo
Manzanas caramelizadas



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