LO BÁSICO Ingredientes que no deben faltar Utensilios prácticos Galletitas de la fortuna
PLATOS FUERTES Pasta frita con camarones Wonton Sopa de algas Berenjenas fritas Ensalada de pepino Fideos fríos Fideos con verduras y setas Croquetas de salmón Verduras salteadas con espárragos Mejillones picantes al ajo Camarones agridulces Chop suey Rollitos primavera
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Arroz con langostinos Lomo de cerdo estilo cantonés Dumplings de Shangai Rollitos de col, pollo y camarones Pollo al cilantro Arroz frito con tofu y espárragos Pato pekín Ejotes salteados con brócoli Pollo chino al curry Res frita Noodles salteados Espinacas al wok Cerdo agridulce Pollo frito a la naranja
POSTRES Triángulos chinos Granizado de té rojo Manzanas caramelizadas
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