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CONTENIDO:
LO BÁSICO Tu cena navideña
PASO A PASO Cómo mechar una pierna Exquisita Navidad
PASTAS Y CREMAS Ravioles en salsa de chipotle Crema de camarón Crema de coliflor Tallarines con salsa de hongos
PURÉS De papa y poro De camote
PIERNAS DE CERDOMECHADAS Pierna al pibil Con cerveza, mechada con salchichas Pierna clásica Pierna enchilada Con chiles toreados Con salsa Maggi®
En tamarindo Con ciruelas y almendras Jamón glaseado
PECHUGAS DE PAVO RELLENAS De champiñones Con ciruela pasa Rellenas de manzana De arándanos e higos Rellenas de carne De salchicha Rellenas de verduras Rellenas de pan De espinacas
POSTRES Panquecitos de Navidad Apple brown Brownies nevados Pastel de almendra
