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Caprichos y Antojos Especial 68 - Pozoles, pancitas y consomés - Formato Digital

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CONTENIDO:

CONSEJOS Y TÉCNICAS

POZOLES 
De panza y pata
en salsa verde
Rojo
Con nopales 
Michoacano
Guerrerense
Con 3 chiles 
Verde de elote
Blanco de cerdo
Mixto
Vegetariano con flor 
de calabaza
Verde de pollo 
De falda de res
Vegetariano 
Rojo de elote y 
chicharrón 
De camarón
De Baja California

PANCITAS Y MENUDOS
Rojo de pata y panza
Con garbanzos
En jitomate
Setas estilo pancita

Borrachito 
Menudo colimense 
Sonorense blanco 
Con verduras
En chile poblano
Con manitas de cerdo
Pancita verde
De 2 chiles 

CONSOMÉS Y CALDOS
Birria de Carnero 
Migas
Pollo con xoconostle
De hongos
De papas
Tlalpeño 
De frijol y costilla
Con chipotle 
Camarón con pescado 
De costilla de res 
De camarón 
De res y cerdo



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