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Caprichos y Antojos Especial 79 - Filetes y pescados enteros - Formato Digital


2 Consejos prácticos

Filetes
4 Clapiques
5 A la mostaza
Tacos de pescado
6 Con adobo
7 Con frutos secos
Endiablado
8Con camarones al achiote
9 Lasaña de pescado
Jambalaya
10 Tapado de jolote
Centli
11 Con calabacitas
12 Con cerveza y soya
13 Al perejil
Filete con camarones
14 Birria de pescado
Sureña
15 Sudador

Salmón, atún y otros pescados

16 Empapelado con chícharos
17 Trozo de salmón al limón
Salmón veronique
18 Atún estilo vasco
19 Salmón con verduras
Atún con tomillo
20 Lobina y almejas
Robalo con pimientos

Pescados enteros

21 Trucha en salsa mexicana
22 Con alcaparras
23 Robalo con naranja y chiles cuaresmeños
Con piña y jalapeños
24 A la plancha
Pargo a la antillana
25 A la veracruzana
26 A la naranja
27 Al chile
Con hierbas
28 Mojarra empapelada
Trucha con hoja de tamal
29 Zarandeado
30 Huachinangos Ratatouille
31 Al horno con verduras
Pibil

Ricos antojos

32 Cebiche de ostiones
Quesadillas de jaiba
Pasta mediterránea

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