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Caprichos y Antojos Especial 83 - Filetitos, mojarras y tacos - Formato Digital

Filetes
Págs. 2 a la 16
1 A la española
2 Al cilantro
3 Al tequila
4 Con dos chiles
5 Con ajo
6 Con albahaca
7 Con brócoli
8 Con champi̱ones
9 Con mango
10 Con pimiento
11 Con pi̱a
12 Con queso
13 Con queso de
cabra y epazote
14 Con salsa bbq
15 Empanizados
16 Empanizados
con avena
17 Empanizados
con parmesano
18 Empapelado con cerveza
19 Empapelado con espinacas
y salsa de mayonesa
20 En mixiotes, al perejil
21 En nopal
22 En salsa de chile ancho
23 En salsa de pasilla
24 Enrollado con queso
25 Oriental
26 Griegos
27 Picosos
28 Rellenos de mariscos
29 Rollitos rellenos
Mojarras
Págs. 17 a la 26
30 A la naranja
31 Adobadas
32 Al horno
33 Al chipotle
34 Al vapor
35 Con acuyo
36 Con ajo y chile guajillo
37 Con jugo de naranja y soya
38 Con mantequilla de ajo
39 Con mantequilla de perejil
40 Con verduras al horno
41 Empapeladas
42 En comal
43 En mantequilla
44 En tamal
45 Fritas con ajo
46 Rellenas de champi̱ones
47 Rellena de espinacas
48 Zarandeada
Tacos
Págs. 27 a la 32
49 De camarón con ajo
50 De camarones al chipotle
51 De camarones con vino
blanco
52 De camarones crujientes
53 De pescado al pastor
54 De filetitos con queso
asadero
55 De pescado asado
56 De sierra
57 Gobernador
58 Dorados
59 De pescado adobadito
60 Con aderezo picante

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