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Caprichos y Antojos Especial 68 - Pozoles, pancitas y consomés - Formato Digital

CONTENIDO:

CONSEJOS Y TÉCNICAS

POZOLES
De panza y pata
en salsa verde
Rojo
Con nopales
Michoacano
Guerrerense
Con 3 chiles
Verde de elote
Blanco de cerdo
Mixto
Vegetariano con flor
de calabaza
Verde de pollo
De falda de res
Vegetariano
Rojo de elote y
chicharrón
De camarón
De Baja California

PANCITAS Y MENUDOS
Rojo de pata y panza
Con garbanzos
En jitomate
Setas estilo pancita

Borrachito
Menudo colimense
Sonorense blanco
Con verduras
En chile poblano
Con manitas de cerdo
Pancita verde
De 2 chiles

CONSOMÉS Y CALDOS
Birria de Carnero
Migas
Pollo con xoconostle
De hongos
De papas
Tlalpeño
De frijol y costilla
Con chipotle
Camarón con pescado
De costilla de res
De camarón
De res y cerdo



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