Maravillas de la ReposterÌ_a Presenta 5 - Premios TurÌ_n Alta ReposterÌ_a - Formato Digital
$ 25.00 MXN
1 Carta Editorial åÊ 6 Premios Turin Alta ReposterÌ_a åÊ 8 Primer lugar: Universidad AnÌÁhuac åÊåÊåÊåÊ Entremet: Frutos exÌ_ticos 10 Postre: Empapelado
12 Segundo lugar: Universidad del Desarrollo åÊåÊåÊåÊ Empresarial y pedagÌ_gico åÊåÊåÊåÊ Entremet: Tronco con nueva vida 14 Postre: El nacer de una tierna vida
16 Tercer lugar: Universidad AutÌ_noma åÊåÊåÊåÊ del Estado de Hidalgo åÊåÊåÊåÊ Entremet: Tributo 18 Postre: Etzalcualiztli
20 Cuarto lugar: Instituto GastronÌ_mico Coronado åÊåÊåÊåÊ Entremet: Nieve tropical pastel de chocolate åÊåÊåÊåÊ blanco y maracuyÌÁ 21 Postre: Carrusel
22 Quinto lugar: Universidad Panamericana ESDAI åÊåÊåÊåÊ Entremet: Merak 23 Postre: Bambino Dolce
åÊåÊåÊåÊ Delicias de postres con TURIN 26 Alfajor gigante 27 Biscotis de chocolate con pistaches 28 Choux de chocolate, tipo concha 30 Monedas de chocolate 31 Brioche de chocolate 32 Helado de tomillo con granillo de chocolate 33 Magdalenas de chocolate 34 Macarrones de limÌ_n con albahaca 35 Monkeys bread de chocolate 36 Panqu̩s de granillos 38 Muffins de pera 39 Pastel de chocolate 40 Pastel individual lava 42 Sabl̩s de chocolate 43 Så«mores de sart̩n 44 Tarta de choco fresa 45 Tarta de chocolate y palomitas 46 Pastel mil hojas de chocolate
