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Caprichos y Antojos Especial 58 - Menús para Navidad y Año nuevo - Formato Digital

CONTENIDO:

Consejos
Botanas y postres

TRADICIONAL
Ensalada noche buena
especial
Ravioles al jitomate
Bacalao
Romeritos
Pavo enchilado a la
mexicana

GRAN GALA
Path̩ de Mayte
Caldo a la reina
Pechuga de Pavo
Ensalada con salmón
ahumado
Helado de limón con vino

INTERNACIONAL
Crostini navideño
Mejillones al vino
Pierna cubana
Ponche de granada y
arándanos
Stollen

MEDITERRÁNEO
Bolitas de queso con
ajonjolí
Brochetitas de cerdo
Crema de jitomate sobre
pan
Croquetas de pescado
Tarta tatín de piña con peras

GOURMET
Rollitos de ate con jamón serrano
Espárragos con jamón
Crema de alcachofa
Filete de res con vinagre
balsámico
Mousse de limón con yoghurt

MEXICANO
Cebiche de Sinaloa
Ponche del coronel
Crema de aguacate
Pozole
Tamales dulces

MENÚ PRÁCTICO
Jamón glaseado
Puré de papa
Crepas



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