02 Consejos

BARBACOAS

04 Falda de res

05 Con chile seco

06 Con achiote

     De lengua

07 Con especias

08 De pollo

09 De pierna de carnero

10 De cerdo

     De res

11 De carnero

CARNITAS

12 Tradicionales

13 De pescado

14 de res

15 De atún

     Estilo oriental

16 De pollo

     Caseras

17 De pavo

18 Tostadas de cueritos

     De pato

19 De costilla de cerdo

    Light

CHAMORROS

20 Patiño

21 Chamorro en carnitas

22 A la gallega

23 Con chile guajillo

24 Con cascabel y ancho

     Caldo de chamorro

25 Con pasilla

26 Con mostaza

     En estofado de miltomate

27 Con hierbabuena

28 Con chipotle

29 En achiote

     Al vapor

30 Con cebolla morada

MANITAS DE CERDO

31 A la vinagreta

     Guisadas con poblano

32 En escabeche

     Con tocino al imón